시골 작은 학교 만들어가는 교육과정, 교실에서 만드는 떡볶이 캠핑 요리

만들어가는 교육과정!

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2주 전 학교 캠핑에 이어 오늘은 요리 실습 시간이다. 원래는 오늘도 야외에서 진행되는 것으로 계획되었으나 날씨가 추워지기도 했고 아이들이 많다 보니 통제가 힘들어 각 반에서 진행하는 활동으로 변경했다. 학기초 교육과정에 계획되어져 있지 않은 활동이지만 작은 학교에서는 담당자만 조금 힘들면 모든 것이 가능하다.

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오늘 우리반 요리 종목은 떡볶이!

 

 

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원래 학급비를 이용해서 떡볶이 재료를 준비한다고 계획했었는데 이러저리 미루다가 결국 학급비가 아닌 내 돈으로 재료를 구매했다. (집이 워낙 촌에 있다 보니 재료 사러 나가기 힘들어 배달 앱으로 주문했다.)

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3명 밖에 없는 교실인데 오늘은 두 명밖에 없다.

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시골 학교의 슬픔이다!

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이전 학부모 공개수업때 떡볶이를 만들어본 경험이 있었기에 아이들은 능숙한 손놀림으로 요리 준비를 시작하고 있다.

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원래는 로제 떡볶이?를 하려고 했었는데 우리 집 근처 마트에 밀키트가 없어 결국 떡볶이 따로 오뎅 따로 소시지 따로 주문해서 떡볶이를 만들었다.

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재료를 개별 주문해서일까? 판매하고 있는 밀키트보다는 훨씬 양이 많았다.

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떡볶이와 수학시간​​

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떡볶이 설명서에 종이컵 두 컵 분량의 물을 넣으라고 했었는데 왠지 부족해서 500미리 물을 다 넣었다. 그랬더니 자꾸 의심하며 물이 너무 많다고 핍박주는 꼬맹이들을 보고 있으니 절로 웃음이 나온다.

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눈에는 눈, 이에는 이! 요즘 수학 시간에 들이와 무게를 배우고 있는데 이를 이용해서 종입컵에 들어갈 수 있는 물의 양은 얼마나 될지 알아오라고 했다. 지들끼리 열심히 머리를 굴리며 찾더니 그 결과 정확하지는 않지만 종이컵은 200미리가 안된다는 것을 알게되었다. (학교에서 제공되는 200미리 우유를 종이컵에 부어서 확인했는데 우유가 남았다.)

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부글부글 끓어오르는 떡볶이를 보고 있으니 물이 조금 많기는 많아 보인다.

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조만간 넘쳐흐를것 같아 급하게 뚜껑을 열고 종이컵으로 국물 한 사발을 덜어냈다. 물이 너무 많았나보다라고 말을 하자마자 지들 생각이 옳았다면서 쫑알거리는 풍경을 보고 있으니 입만 살아있다.

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시식 시간!

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물을 많이 넣은 덕분에 매콤한 떡볶이가 달콤한 떡볶이가 되었다. 애들은 이 맛이 더 좋다며 신나게 먹고 있다.

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하지만 그래도 우리반은 지금 두 명밖에 없다. 이 많은 양의 떡볶이를 해치우기 위해서는 지원군이 필요했다. 각 반에 메세지를 돌렸지만 다들 각자 요리를 만든다고 바쁜지 답이 없다. 그러다 갑자기 들이닥친 6학년 학생들에게 떡볶이를 나누어 주고 나니 드디어 냄비 바닥이 보인다.

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정리시간!

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한 녀석은 오늘 너무 맛있었다며 떡볶이 요리 순서를 되새기며 적은 후 집에 가서 만들어 본다하고(결국 지워서 없어졌다. ) 다른 한 녀석은 꼭 설거지를 하고 싶다고 자기가 한다고 난리다.

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나중 크면 설거지를 더 자주하겠지만...

그래 지금부터 연습하거라!